Posts

Showing posts from November, 2020

உறவின் பரிமாணம்

Image
  தாயும் சேயும் கொண்ட உறவில்  பலபரிமாணம் உண்டிங்கே- செல்லமாகக் கொஞ்சிக் கொண்டு  சுற்றித்திரியும் தாயும் சேயும்,  அலட்டல் எதுவும் இல்லாமல் சரளமாக சுற்றும் உறவு, செல்லக்கோபம் சிறுசிறு சண்டை  அவ்வப்பொழுது சிலிர்க்கும் உறவு, சின்னஞ்சிறிய ஓடை போல் சலசலத்து ஓடும் உறவும், ஆழமான ஆற்றை போல் அமைதியான நல்லுறவும்.. . தாய் சேய் உறவில் பல பரிமாணம்  காணும் மனிதர்தம்மைப் போலே, அலட்டல் இல்லா அமைதியான தாய் சேய் உறவை  கண்டோமிங்கே👇 உருவில் தானே வேற்றுமை கண்டோம்,  உறவின் தன்மையில் என்ன வேற்றுமை?  கண்டோம் நமக்கும்- இந்தத் தாய் சேய் தமக்கும்?

Euphemisms

Image
  during my childhood whenever we visited our villages for any vacation or holidays ....this was a standard announcement: "bring the chicken and cut IT up' lets make country chicken gravy to go with soft white boiled rice......." and as a former meat eater, i must say that it was one of my favourites. no doubt an equivalent meat food favourite exist's in  other parts of the world. i have a  friend who is a long standing vegetarian,who used to say that during her childhood, growing up in the villages...she  used to give names to her mother's goats . and when called out "RAMU......"! the goat came running to her.... 'how can we kill him and eat his flesh' she asked ? she had recognised the inherent  individuality of each animal just like our individuality. and when called 'RAMU..! the goat knew his name and came running. it is impossible to cut up RAMU and eat his body parts. but does not seem so hard to cut SOME goat and eat IT' S body par

Question 2

Image
 ANOTHER QUESTION FOR US: 🌱 Senses Eagles eyesight is very sharp.   The sense of smell is so much more in dogs than in humans that they can sniff almost anything out.   The sense of hearing is far greater in dogs than us, as guard dogs show. The sense of smell is so sharp in sharks that they can smell the minutest amount of blood miles away by which  they home in on their prey. And people who have raised pets at home might have noticed how they seem to understand our thoughts even when we do not speak out loud... Observation of hens with chicks  show us how aggressively the mother hen protects her chicks under her wings.  All the natural history channels on TV show us how any prey tries to save itself from a predator. A reasonable conclusion from this would be that the sense of pain, loss,love and fear of death would probably be either equal to or more than us in animals. So in that sense how do we justify killing an animal which is as sentient as us( or more )for the sake of our tast

Question 1

Image
 There is a question for you: If  you had an after life and God decides that  you will be born as a chicken, but gives you the choice of place, will you choose a vegan country or a non vegan country? Why? 🌱

பட்டாஸ்

Image
  'பட்'என வெடித்து பறவையை துரத்திடும்  'குப்' பென புகைவிட்டு காற்றை கெடுத்திடும் பதுக்கினால் தீப்பிடித்து உயிரைப் பலி வாங்கும் சில நேரம் சிலிர்த்து கண்ணைக் குருடாக்கிக் குருவியாய் சேர்த்திட்ட காசை கரியாக்கும்.... அனைத்தினும் மேலே அத்தனை குழந்தைகள்  குழந்தை போலன்றி வதை பட்டு வேலை செய்யும்  தொழிற்சாலை தனிலிருந்து வெளிவரும் பட்டாசு தேவைதானா... நோன்பின் மேன்மைக்கு?

தீபாவளி 🎉

Image
  தீபங்கள்  ஏற்றி எங்கும் தீபாவளி கொண்டாடும்  திருநிறைந்த நன்னாளில் கன்றின் பாலை பிடுங்கிக் கொனர்ந்து காய்ச்சிப்பின் நெய்யெடுத்துப் பலகாரம் செய்யும் கொடுமைகள் தானின்றி, தாவரத்திலெடுத்த குற்றமில்லா கடலெண்ணெய் மணமணக்கும் நல்லெண்ணெய் நெய்யைப் போல் தேங்காய் எண்ணெய்... இம்மூன்றும் கலந்தெடுத்த இனிப்பென்ன காரமென்ன அன்னமென இவையனைத்தும் நாம் உண்டு....  பட்டுப்புழுவைக்கொன்று நெய்த பட்டாடைதனை தவிர்த்து,  செயற்கைப் பட்டுடுத்தி... இம்முறை தீபாவளி அகிம்சாவழி தீபாவளியாய்க் கொண்டாடி நாம் மகிழ்வோம் குற்றமில்லா மனமுடனே! 🐏🐃🐂🐄🐖🐖🐎🐎🐥🐤🐣 நெய்யில்லா மைசூர் பாக் 1  கடலை மாவு சர்க்கரை தேங்காய் எண்ணெய் மூன்றும் ஒவ்வொரு கப் 2  தண்ணீர் அரை கப் 3  எண்ணையை லேசாக சூடு பண்ணி அதில் கடலை மாவைக் கொட்டி கிளறி தனியாக எடுத்து வைக்கவும் 4  சர்க்கரையும் தண்ணீரும் கலந்து காய்ச்சி கம்பி பதம் வந்தவுடன் 5  அதை எண்ணெயில் கலந்த கடலை மாவில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கலந்து அடுப்பில் கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும் 6  பாத்திரத்தை விட்டுப் பிரிந்து வரும் பொழுது எண்ணை தடவிய தட்டில் ஊற்றி ஆறியபின் எடுக்கவும் Vegan Mysoorpak 1.Besan powder, O